Dans l'épisode 7 de "La vie d’un employeur", Teddy Picard, entrepreneur et gérant de plusieurs établissements, partage sa philosophie de gestion centrée sur la passion, la valorisation des produits locaux, et le respect des employés, qu’il considère comme des collaborateurs essentiels à la réussite de l'entreprise. Sous une apparence décontractée, M. Picard valorise une communication transparente et le bien-être de ses équipes, garantissant productivité et satisfaction au travail. Ses pratiques incluent le recrutement sans CV et un investissement continu dans le développement de ses employés.